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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【李金生╱金門報導】
昨天是經國先生逝世28周年紀念，親民黨總統候選人宋楚瑜跨海前進金門，強調自己做為經國先生學生，一定堅守他關懷離島居民精神，將金門打造成兩岸和平發展的標竿，並承諾當選後會要求對岸免費提供好水給金門，真正做到兩岸一家親。
經國先生曾造訪金門123次，宋楚瑜昨在中山林「經國先生紀念館」追思，看到蔣故總統生前穿著的衣褲、帽子和栩栩如生塑像，幾度紅了眼眶，哽咽回憶當年朝夕相處日子，並將經國先生記述巡視金門馬山陣地、迎賓館手札影本交金門縣長陳福海，轉送金門國家公園管理處典藏。
在浯島城隍廟與鄉親見面時，宋回憶，1978年1月7日蔣經國獲國民黨提名總統候選人，當天選擇到金門前線關心軍民生活，原因是沒金馬守護自由民主，就不會有台灣後方的繁榮安定；他當選後會堅守經國先生關懷金馬澎離島路線，讓下一代免於戰火。
宋楚瑜說，當年他主張西進大陸，但碰到李登輝戒急用忍，結果讓不起眼的南韓將大陸市場搶走，台灣平白坐失拚經濟機會；未來他會把金門「小三通」和聯外交通一併解決，讓觀光達到引進「人流」和「留人」目標，創造更優質產業環境。
針對金門自大陸引水計畫，宋說，他當選後會要求對岸免費提供好水給金門，「以前炮打金門，現在送水到金門，還收錢太見外了！」
全島第一大的陳氏宗親在后浦宗祠拉起「歡迎陳家女婿」紅布條，讓宋好開心。他表示，陳家對他這「姑爺」特別照顧，他眼泛淚光讚太太陳萬水對他好，「感恩陳家把這麼好女兒嫁給我，謝謝陳家對我這麼好。」一席發自內心，追念亡妻的話讓旁人動容。
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