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食安風暴頻傳,屏東縣政府整合衛生、環保、教育及農業單位,斥資超過3000萬元,率全台之先首創多功能檢驗中心,企圖以較市價更低廉的檢驗價格,加強農漁產品從源頭生產端進行自我管理,落實執行從農場到餐桌各個環節食品衛生,替消費者做最嚴格把關。



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檢驗價格 低二至三成

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「價格會是整個實驗室成敗關鍵」,參與中心揭牌的養殖漁民坦言,民間檢驗機關檢測費用昂貴,一個品項往往高達萬元以上,但從土壤、底泥、水質到漁產品,都要全盤受檢,一套流程下來,增加生產成本,如果費用過高,會影響農漁民送檢意願。屏東檢驗中心主任張菊香指出,中心除持續堅持原有環境檢測品質外,並加強農漁產品源頭檢驗,保證費用較民間單位減少2至3成,目前受檢包括農藥311項、11大類動物用藥、8項酒品添加物及鉛等9項重金屬等,總檢驗項目約5、600項。工欲善其事、必先利其器,催生檢驗中心成立的屏東縣長潘孟安坦言,要在國境之南帶起一股新的農業運動,內部儀器已經過國際認證,單一實驗室都有專屬空調,必須切斷同棟大樓的系統而獨立運作,就是希望所有努力,都能保證屏東出產的農漁產品品質更有保障。提高自主檢驗意願長期關注食安問題的美和科大校長陳景川指出,當民間出現「自主檢驗」氛圍時,對於想要投機的人會有警惕作用,有助源頭管理。至於屏縣檢驗中心與美和科大農漁產品檢驗不同之處,衛生局則表示,學校端是產銷履歷認證檢驗,縣檢驗中心短期會以源頭管理為主,強調不是與其他機構搶生意,而是提高農漁民上市前的自主檢驗意願。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');



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